식품과사회 커피에 대한 고찰(생산,유통,소비의 관점에서)

식품과사회 커피에 대한 고찰(생산,유통,소비의 관점에서) [식품과사회] 커피에 대한 고찰(생산,유통,소비의 관점에서).pptx 목차 1.커피 한 잔에 담긴 100가지 이야기 2.커져가는 커피 시장 3.커피 소비의 사회학적 의미 4.고대생들의 커피 소비 패턴 5.커피의 문제점 & 지속가능성?! 본문 - 커피는 한(恨)의 음료이자 정(情)의 음료 - 서구화의 상징 사교행위의 주요 매개 수단 한국만의 독특한 커피 문화를 통해 한국 사회 읽기 아비투스 개인의 문화적인 소비에 대한 취향과 선호를 이루는 성향 개인 안에 내면화된 사회 구조 사회 계급들은 독특한 취향과 생활방식으로 서로 다른 아비투스를 가짐 사랑방 문화 함께 할 수 있는 공간에 대한 갈증 커피전문점의 폭발적 증가 본문내용 피의 국민음료화 3 커피 맛이 대체 뭐야? 커피 한잔에 진짜 얼마? ‘프리마’는 우리나라에 밖에 없다던데 건강에 나쁜가? 오히려 암예방에 효과적? 커피 마시는데 얼마나 써? 고양이 똥 커피? 내가 좋아하던 밥집 없어지고 커피집 생겼어. 커피는 유통기한이 없을까? 커피 종류 너무 많아 바리스타는 돈 많이 버나? 커피라는 주제는 너무 흔하지 않아? 장기하 싸구려커피 노래 넘 좋아! 난 커피가 싫어 난 다방커피가 좋더라 캬~ 난 커피 하루에 3잔은 마셔 울학교 자판기 커피가 최고! 자판기에서 커피랑 우유 뽑아서 섞으면 캬라멜 마키아또 맛 난다^^ ‘보헤미안’ 알어? 유명해~ 예쁜 텀블러 사고싶다 커피전문점마다 가격이 다 달라! 4 커피 한 잔에 담긴 100가지 이야기 커져가는 커피 시장 커